Decorative line above

Κατσικίσιο τυρί Bio

Decorative line below

Λευκό τυρί άλμης από βιολογικό, 100% ελληνικό, κατσικίσιο γάλα από επιλεγμένους παραγωγούς που ταΐζουν τα ζώα τους με δικές μας ζωοτροφές βιολογικής καλλιέργειας, με την προσθήκη πυτιάς, καλλιέργειας, και αλάτι. Ωριμάζει τουλάχιστον για 60 μέρες και διατηρείται μέσα σε φυσική άλμη για να κρατήσει το άρωμα και τη μοναδική του γεύση. Είναι ένα τυρί που ανταποκρίνεται πλήρως στις σύγχρονες απαιτήσεις της υγιεινής διατροφής, προερχόμενο από την κοντινή μας παράδοση.

Συστατικά: Αίγειο γάλα, αλάτι, χλωριούχο ασβέστιο, οξυγαλακτική καλλιέργεια, πυτιά.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Ανά 100g Ανά 50g
ΕΝΕΡΓΕΙΑ 280 kcal/1160 kj 140 kcal/580 kj
ΛΙΠΑΡΑ 24 g 12 g
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ 15,5 g 7,5 g
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ 0 g 0 g
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ 0 g 0 g
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ 16 g 8 g
ΑΛΑΤΙ 2,55 g 1,3 g
200g (vacuum)
400g
1kg
2kg
4kg
8kg
16kg
Decorative line above

Γράφουν για εμάς

Decorative line below

"Συγχαρητήρια για τα προϊόντα σας, αλλά κυρίως για τα γιαουρτάκια σας! Έχω ένα μωράκι που, από 6 μηνών, τρώει μόνο τα δικά σας! Αν δεν βρω κάτι άλλο, δεν καταπίνει ούτε μισή κουταλιά! Είναι απίστευτο, πλέον τα παίρνουμε δέκα δέκα, μην τυχόν και ξεμείνουμε! Και πάλι πολλά συγχαρητήρια, άψογη γεύση και υφή!"

Μίνα Ράπτη

"Στην Ελλάδα της κρίσης επιχειρηματίες όπως ο Γιώργος Μελενεκλής δείχνουν το αυτονόητο. Πως δεν χρειάζονται μεγάλα κεφάλαια για να δημιουργήσεις αλλά στόχος και σεβασμός στον καταναλωτή προσφέροντάς του ένα προϊόν ποιοτικό, 100% παραγόμενο στον τόπο του."

Μελίνα Κριτσωτάκη

"Σημειωτέον ότι, οι επιστημονικές μελέτες που έχουν διεξαχθεί τα τελευταία χρόνια, αποδεικνύουν πως το αγελαδινό, δεν αποτελεί ένα γάλα συμβατό με τις ανάγκες του ανθρώπινου οργανισμού. Αντιθέτως το κατσικίσιο, είναι το γάλα, το οποίο παρουσιάζει αρκετές συγγενείς ιδιότητες με αυτές του μητρικού, δεσμεύοντας αποτελεσματικότερα το ασβέστιο στον οργανισμό μας."

Γιώργος Λαμπίρης

"Η επιχειρηματικότητα στην Ελλάδα του σήμερα βρίσκεται υπό κρίση. Υπάρχουν ακόμη, όμως, μερικές μικρές επιχειρήσεις που “αντιστέκονται” με σημείο αναφοράς την ποιότητα και την “φρέσκια” πρώτη ύλη της φύσης, τον επαγγελματισμό και την δημιουργική τους εξωστρέφεια."

www.epixeiro.gr